Passer au contenu

À la recherche de couteaux d’un tranchant et d’une endurance exceptionnels ? Découvrez notre gamme de couteaux en acier au carbone fabriqués avec précision. Fabriqués à partir de divers aciers au carbone, ces couteaux excellent dans une multitude de tâches de coupe. Découvrez notre collection maintenant et améliorez votre expérience culinaire avec les performances et la qualité inégalées des lames en acier au carbone.

Filtres

  • Suminagashi Nakiri 165mm - Kakushin

    Chef Knife (Vegetable)

    Suminagashi Nakiri 165mm

    Made in Japan
    $131.00 - $131.00
    $131.00
    $131.00
    $131.00 - $131.00
    $131.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc #2Finition de la lame : Kurouchi Suminaga...

    Afficher tous les détails
    $131.00 - $131.00
    $131.00
    $131.00
    $131.00 - $131.00
    $131.00
  • Minamoto M-Series Honesuki-Kaku 150mm - Kakushin

    Specialty Knife (Meat)

    Minamoto série M Honesuki-Kaku 150 mm

    Made in Japan
    $98.00 - $98.00
    $98.00
    $98.00
    $98.00 - $98.00
    $98.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : HonesukiType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : NKS32Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 60...

    Afficher tous les détails
    $98.00 - $98.00
    $98.00
    $98.00
    $98.00 - $98.00
    $98.00
  • Dao Vua 52100 Kiritsuke 240mm - Kakushin

    Chef Knife (Multi-Purpose)

    Dao Vua 52100 Kiritsuke 240mm

    Made in Vietnam
    $113.00 - $113.00
    $113.00
    $113.00
    $113.00 - $113.00
    $113.00
    En stock

    CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : KiritsukeType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : 52100 (Fabriqué aux États-Unis)Finition de la lame :...

    Afficher tous les détails
    $113.00 - $113.00
    $113.00
    $113.00
    $113.00 - $113.00
    $113.00

  • Outdoor Knife (Straight)

    Couteau d'extérieur Karasu Shuryō 125 mm

    Made in Japan
    $188.00 - $188.00
    $188.00
    $188.00
    $188.00 - $188.00
    $188.00
    En stock

    CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Couteau d'extérieurType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : DamasB...

    Afficher tous les détails
    $188.00 - $188.00
    $188.00
    $188.00
    $188.00 - $188.00
    $188.00
  • Dao Vua 52100 Steak 150mm - Kakushin
    Soldes Soldes

    Utility Knife (Petty)

    Dao Vua 52100 Steak 150mm

    Made in Vietnam
    $64.00 - $83.00
    $64.00 - $83.00
    $64.00
    $57.00 - $72.00
    $57.00 - $72.00
    $57.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SteakType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : 52100 (Fabriqué aux États-Unis)Finition de la lame : Kurou...

    Afficher tous les détails
    $64.00 - $83.00
    $64.00 - $83.00
    $64.00
    $57.00 - $72.00
    $57.00 - $72.00
    $57.00
    Soldes Soldes
  • Dao Vua Classic Santoku 165mm - Kakushin
    Soldes Soldes

    Chef Knife (Multi-Purpose)

    Dao Vua Classique Santoku 165mm

    Made in Vietnam
    $98.00
    $98.00 - $98.00
    $98.00
    $83.00
    $83.00 - $83.00
    $83.00
    En stock

    CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : SantokuType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : 5160 (Mono acier)Finition de la lame : KurouchiDureté ...

    Afficher tous les détails
    $98.00
    $98.00 - $98.00
    $98.00
    $83.00
    $83.00 - $83.00
    $83.00
    Soldes Soldes
  • Zen-Bokashi Petty 135mm - Kakushin

    Utility Knife (Petty)

    Zen-Bokashi Petty 135mm

    Made in Japan
    $158.00 - $158.00
    $158.00
    $158.00
    $158.00 - $158.00
    $158.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : DamasDureté de la lame...

    Afficher tous les détails
    $158.00 - $158.00
    $158.00
    $158.00
    $158.00 - $158.00
    $158.00

  • Chef Knife (Vegetable)

    Kanetstune Kodai-Kuro-Uchi Nakiri 165mm

    Made in Japan
    $113.00 - $113.00
    $113.00
    $113.00 - $113.00
    $113.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : NakiriType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : KurouchiDureté de la ...

    Afficher tous les détails
    $113.00 - $113.00
    $113.00
    $113.00 - $113.00
    $113.00
  • Kyomenshiage Yanagiba 270mm - Kakushin

    Specialty Knife (Fish)

    Kyomenshiage Yanagiba 270mm

    Made in Japan
    $150.00 - $150.00
    $150.00
    $150.00
    $150.00 - $150.00
    $150.00
    En stock

    CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : YanagibaType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : YasukiFinition de la lame : MigakiDureté de la lame :...

    Afficher tous les détails
    $150.00 - $150.00
    $150.00
    $150.00
    $150.00 - $150.00
    $150.00
  • Atamatori Boning 150mm - Kakushin

    Specialty Knife (Meat)

    Désossage Atamatori 150mm

    Made in Japan
    $94.00 - $94.00
    $94.00
    $94.00
    $94.00 - $94.00
    $94.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : désossageType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : SKD12Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 6...

    Afficher tous les détails
    $94.00 - $94.00
    $94.00
    $94.00
    $94.00 - $94.00
    $94.00
  • Higonokami Pink Water Drop Pocket Knife 75mm - Kakushin

    Pocket Knife (Folding)

    Higonokami Pink Water Drop Couteau de Poche 75mm

    Made in Japan
    $42.00 - $42.00
    $42.00
    $42.00
    $42.00 - $42.00
    $42.00
    En stock

    CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : Higonokami Type d'acier : Carbone AcierMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : Warikomi Bisea...

    Afficher tous les détails
    $42.00 - $42.00
    $42.00
    $42.00
    $42.00 - $42.00
    $42.00
  • Dao Vua 52100 Tall Petty 120mm - Kakushin

    Utility Knife (Petty)

    Dao Vua 52100 Grand Petty 120mm

    Made in Vietnam
    $64.00 - $83.00
    $64.00
    $64.00 - $83.00
    $64.00 - $83.00
    $64.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : PettyType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : 52100 (Fabriqué aux États-Unis)Finition de la lame : Kurou...

    Afficher tous les détails
    $64.00 - $83.00
    $64.00
    $64.00 - $83.00
    $64.00 - $83.00
    $64.00
  • Minamoto M-Series 3-Pc Japanese Chefs Knife Trio - Kakushin
    Soldes Soldes

    Knife Set (Bundle)

    Trio de 3 couteaux de chef japonais Minamoto série M

    Made in Japan
    $311.00
    $311.00 - $311.00
    $311.00
    $262.00
    $262.00 - $262.00
    $262.00
    En stock

    CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoTaille de la lame : 210mm Épaisseur du dos : 2.00mmPoids: 150g Style de couteau : Sujihiki Taille de la la...

    Afficher tous les détails
    $311.00
    $311.00 - $311.00
    $311.00
    $262.00
    $262.00 - $262.00
    $262.00
    Soldes Soldes

  • Pocket Knife (Folding)

    Couteau Opinel Carbone Vrn #12 120mm

    Made in France
    $38.00 - $38.00
    $38.00
    $38.00
    $38.00 - $38.00
    $38.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Carbone AcierMatériau de la lame : XC90Finition de la lame : MigakiDureté de la la...

    Afficher tous les détails
    $38.00 - $38.00
    $38.00
    $38.00
    $38.00 - $38.00
    $38.00
  • Carbon Vrn #10 Opinel Knife 100mm - Kakushin

    Pocket Knife (Folding)

    Couteau Opinel Carbone Vrn #10 100mm

    Made in France
    $30.00 - $30.00
    $30.00
    $30.00
    $30.00 - $30.00
    $30.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Carbone AcierMatériau de la lame : XC90Finition de la lame : MigakiDureté de la la...

    Afficher tous les détails
    $30.00 - $30.00
    $30.00
    $30.00
    $30.00 - $30.00
    $30.00

  • Chef Knife (Multi-Purpose)

    Kaizen Ao Gyuto 240mm

    Made in Japan
    $285.00 - $285.00
    $285.00
    $285.00
    $285.00 - $285.00
    $285.00
    En stock

    CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : GyutoType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : KurouchiDureté de la...

    Afficher tous les détails
    $285.00 - $285.00
    $285.00
    $285.00
    $285.00 - $285.00
    $285.00

  • Chef Knife (Multi-Purpose)

    Kaizen Ao Kiritsuke 210mm

    Made in Japan
    $262.00 - $262.00
    $262.00
    $262.00
    $262.00 - $262.00
    $262.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : KiritsukeType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : KurouchiDureté de ...

    Afficher tous les détails
    $262.00 - $262.00
    $262.00
    $262.00
    $262.00 - $262.00
    $262.00
  • SKD-12 Honesuki-Kaku 150mm - Kakushin

    Specialty Knife (Meat)

    SKD-12 Honesuki-Kaku 150mm

    Made in Japan
    $98.00 - $98.00
    $98.00
    $98.00
    $98.00 - $98.00
    $98.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : HonesukiType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : SKD12Finition de la lame : MigakiBiseau: SeulGérer: Pal...

    Afficher tous les détails
    $98.00 - $98.00
    $98.00
    $98.00
    $98.00 - $98.00
    $98.00
  • Eel Filleting Unagisaki 110mm - Kakushin

    Specialty Knife (Fish)

    Filet d'anguille Unagisaki 110mm

    Made in Japan
    $72.00 - $72.00
    $72.00
    $72.00
    $72.00 - $72.00
    $72.00
    Quantités limitées

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : UnagisakiType d'acier : Acier Carbone Matériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : Doublé-KurouchiBi...

    Afficher tous les détails
    $72.00 - $72.00
    $72.00
    $72.00
    $72.00 - $72.00
    $72.00
  • Dao Vua 52100 Tall Nakiri 165mm - Kakushin

    Chef Knife (Vegetable)

    Dao Vua 52100 Nakiri haut 165 mm

    Made in Vietnam
    $113.00 - $135.00
    $113.00
    $113.00 - $135.00
    $113.00 - $135.00
    $113.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Nakiri (Grand)Type d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : 52100 (Fabriqué aux États-Unis)Finition de la lam...

    Afficher tous les détails
    $113.00 - $135.00
    $113.00
    $113.00 - $135.00
    $113.00 - $135.00
    $113.00
  • Minamoto M-Series Petty Paring - Kakushin

    Utility Knife (Petty)

    Minamoto Série M Petty Parer

    Made in Japan
    $68.00 - $68.00
    $68.00
    $68.00 - $72.00
    $68.00 - $72.00
    $68.00
    En stock

    CARACTÉRISTIQUES Style de couteau : PettyType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : NKS32Finition de la lame : MigakiDureté de la lame : 60C...

    Afficher tous les détails
    $68.00 - $68.00
    $68.00
    $68.00 - $72.00
    $68.00 - $72.00
    $68.00
  • Carbon Vrn #8 Opinel Knife 80mm - Kakushin

    Pocket Knife (Folding)

    Couteau Opinel Carbone Vrn #8 80mm

    Made in France
    $23.00 - $23.00
    $23.00
    $23.00
    $23.00 - $23.00
    $23.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Couteau de pocheType d'acier : Carbone AcierMatériau de la lame : XC90Finition de la lame : MigakiDureté de la la...

    Afficher tous les détails
    $23.00 - $23.00
    $23.00
    $23.00
    $23.00 - $23.00
    $23.00

  • Specialty Knife (Meat)

    Kaizen Ao Sujihiki 240mm

    Made in Japan
    $285.00 - $285.00
    $285.00
    $285.00
    $285.00 - $285.00
    $285.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : SujihikiType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Bleu Aogami #2Finition de la lame : KurouchiDureté de l...

    Afficher tous les détails
    $285.00 - $285.00
    $285.00
    $285.00
    $285.00 - $285.00
    $285.00
  • Minamoto Kanemasa Takobiki 270mm - Kakushin

    Specialty Knife (Fish)

    Minamoto Kanemasa Takobiki 270mm

    Made in Japan
    $180.00 - $180.00
    $180.00
    $180.00 - $180.00
    $180.00
    En stock

    SPÉCIFICATIONS Style de couteau : Votre épéeType d'acier : Acier CarboneMatériau de la lame : Shirogami Blanc #3Finition de la lame : MigakiBiseau:...

    Afficher tous les détails
    $180.00 - $180.00
    $180.00
    $180.00 - $180.00
    $180.00