Magnolia Co-Débat 105mm
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SPÉCIFICATIONS
Style de couteau : Ko-Deba
Type d'acier : Acier Carbone
Matériau de la lame : Yasuki
Finition de la lame : Kurouchi
Biseau: Célibataire (droitier)
Manche: Magnolia
Taille de la lame : 105mm
Hauteur du talon: 40mm
Épaisseur du dos : 2,75 mm
Poid: 86g
Traditionnel Les couteaux Deba sont connus pour être à biseau unique et sont couramment utilisés pour couper les têtes de poisson en deux. Similaire au petit, mais de forme légèrement différente, ces petits Les Deba sont idéales pour les petites tâches de précision qui nécessitent une lame tranchante et pointue.
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