{"product_id":"hatsukokoro-sumi-blue-2-petty-120mm-blade-only","title":"Hatsukokoro Sumi Blue 2 Petty 120mm (Lame seule)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPÉCIFICATIONS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle de couteau :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Petty\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType d’acier :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Acier au carbone\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la lame :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Aogami Blue #2\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinition de la lame :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Kurouchi\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDureté de la lame :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 62HRC (+\/-1)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTranchant :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Double\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eManche :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Aucun ➛ \u003cspan style=\"color: #0066ff;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kakushin.ca\/collections\/handles-blanks\" title=\"Choisissez le vôtre\" style=\"color: #0066ff;\" target=\"_blank\"\u003eChoisissez le vôtre\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eLongueur de la lame :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 120\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHauteur du talon :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 30mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur du dos :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2,10mm (effilé)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ~36g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"157\" data-end=\"602\"\u003eÀ première vue, c’est cette finition rugueuse et brute kurouchi qui attire votre attention — brute, forgée, et totalement assumée. Regardez un peu plus près, cependant, et vous verrez la finesse cachée sous la surface : un effilement net et expressif du dos qui commence épais et assuré près du manche, puis s’amincit doucement vers une pointe agile. Cette géométrie apporte un équilibre et un contrôle surprenants à une lame qui reste pourtant terreuse et robuste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"604\" data-end=\"1008\"\u003eVoici la série Hatsukokoro Blue #2 — une gamme qui ne se contente pas de faire référence à la coutellerie japonaise traditionnelle, mais qui la \u003cem data-start=\"730\" data-end=\"737\"\u003evit\u003c\/em\u003e véritablement. Chaque couteau est forgé à la main au Japon par des artisans qui perpétuent l’héritage de régions comme Tosa et Sakai. Avec une dureté d’environ 62 HRC, ces lames offrent cette netteté tranchante et précise que vous attendez de l’Aogami, tout en restant faciles à affûter quand nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1227\" data-end=\"1460\"\u003eL’un des charmes de cette série est son individualité — de petites marques de forge, des asymétries subtiles, de légères différences d’un exemplaire à l’autre. Ce ne sont pas des défauts ; ce sont des empreintes digitales. La preuve qu’un humain a façonné cette lame, pas une chaîne de production.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1462\" data-end=\"1745\"\u003eKakushin peut s’occuper de l’assemblage lame-manche pour vous dans notre atelier. Si vous êtes nouveau dans le monde du couteau personnalisé et souhaitez confirmer l’ajustement et la taille d’un manche avec une lame spécifique, n’hésitez pas à \u003ca href=\"https:\/\/kakushin.ca\/pages\/contact-us\"\u003enous contacter\u003c\/a\u003e !\u003c\/p\u003e","brand":"Made in Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50984313061609,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0261\/4368\/6711\/files\/hatsukokoro-sumi-blue-2-petty-120mm-blade-only-6137406.png?v=1778368566","url":"https:\/\/kakushin.ca\/fr\/products\/hatsukokoro-sumi-blue-2-petty-120mm-blade-only","provider":"Kakushin","version":"1.0","type":"link"}