Dark Sandalwood Carving Knife 300mm
SPÉCIFICATIONS
Style de couteau : Sculpture / Trancheuse
Type d'acier : Acier inoxydable
Matériau de la lame : 1.4116
Finition de la lame : Migaki
Biseau: Double
Gérer: Bois de selle foncé
Taille de la lame : 300mm
Hauteur du talon: 38mm
Épaisseur du dos : 2.10mm
Lester: 195g
L'acier inoxydable allemand 1.4116 est bien connu dans l'industrie du couteau. Durci à 57 HRC pour offrir le bon équilibre entre la résistance des bords et la netteté pour une expérience de tranchage et de sculpture optimale. Avec une larme supplémentaire, cette lame offre une meilleure libération des aliments par rapport aux lames polies traditionnelles. Fini sur une poignée western avec pleine soie et rivets, le prix de cette trancheuse est imbattable.
Les trancheuses sont généralement connues pour leur capacité à couper en un seul coup les rôtis sans les déchiqueter ni les déchirer ; Turquie, poitrines, jambons, poissons et autres. Ils sont également utilisés pour une variété de tâches telles que couper de gros fruits, des légumes, des pains et même des gâteaux. Aussi idéales pour la sculpture car elles sont plus fines et plus longues qu'un couteau de chef, la lame vous permet de trancher finement sans déchirer, en préservant vos aliments pour une présentation parfaite.
◻️ Lames certifiées tranchantes
Avant l'expédition de nos couteaux, chacun est soumis à un test de tranchant rigoureux pour garantir qu'ils répondent aux normes de qualité les plus élevées. Notre échelle de tranchant certifiée BESS garantira que vos couteaux offrent les coupes les plus douces.
Cet engagement envers le tranchant garantit non seulement que vous recevez un produit prêt à fonctionner de manière optimale, mais reflète également notre engagement à offrir l'excellence dans tous les aspects de notre domaine.
◻️ Traitement et Eexpédition
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