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Dao Vua V2 Cleaver 200mm

Disponibilité:
Rupture de stock
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Épuisé
Prix d'origine $120 CAD - Prix d'origine $135 CAD
Prix d'origine $120 CAD
$120 CAD
$120 CAD - $135 CAD
Prix actuel $120 CAD

SPÉCIFICATIONS

Style de couteau : Couperet (Nakiri Style)
Type d'acier : Acier Carbone
Matériau de la lame : 5160 (Mono acier)
Finition de la lame : Kurouchi
Dureté de la lame : 60CRH (+/-1)
Biseau: Double
Gérer: Palissandre / Padouk
Longueur de lame : 200mm
Hauteur du talon: 90mm
Épaisseur du dos : 2.10mm
Lester: 260g

Il s'agit de la nouvelle série améliorée de la version 2 qui suit Dao Vuac'est populaire série classique. Fait à partir de mono acier au carbone, ils sont idéaux pour tous ceux qui cherchent à faire un pas en avant dans le monde des couteaux japonais en acier au carbone mais qui sont sceptiques quant au niveau de soin d'un couteau qui pourrait faire sauter la banque. Avec une lame très performante mais réactive qui nécessite des soins, ils sont connus comme les couteaux les plus vendus à moins de 100 $ et souvent comparés aux performances de l'acier du White #2, la série V2 est une évidence.

Étant 100 % faite à la main, la série Classic V2 présente une finition qui doit être appréciée par son propriétaire - alors qu'ils montrent leurs véritables personnages faits à la main et que chaque couteau est légèrement différent, ils sont considérés comme une plate-forme idéale pour tous ceux qui cherchent à expérimenter l'affûtage, l'amincissement ou même le polissage de l'acier au carbone.

Ce gros couperet est conçu dans un Nakiri style, avec une lame fine pour une coupe précise laissant beaucoup de place pour vos jointures. Il n'est pas conçu comme un couperet traditionnel pour couper et couper les os et autres solides.

Nakiri les couteaux sont très connus pour leur lame longue et plate. Ils ont tendance à être fabriqués avec un talon plus haut par rapport aux autres modèles et sont extrêmement populaires pour hacher des légumes. Ils sont le candidat idéal pour couper des légumes longs en une seule côtelette, mais également parfaits pour couper ou tirer des légumes plus durs. La forme carrée vous permet de saisir facilement vos doigts autour de la poignée sans craindre de vous casser les jointures lorsque vous coupez vos légumes.

De nombreux chefs qui travaillent régulièrement avec des légumes et des fruits considèrent que leur Nakiri un couteau principal dans la cuisine.

*Pas de coffret cadeau inclus.

◻️ Lames certifiées tranchantes

Avant l'expédition de nos couteaux, chacun est soumis à un test de tranchant rigoureux pour garantir qu'ils répondent aux normes de qualité les plus élevées. Notre échelle de tranchant certifiée BESS garantira que vos couteaux offrent les coupes les plus douces.

Cet engagement envers le tranchant garantit non seulement que vous recevez un produit prêt à fonctionner de manière optimale, mais reflète également notre engagement à offrir l'excellence dans tous les aspects de notre domaine.

◻️ Traitement et Eexpédition

Depuis 2019, nous nous engageons à garantir une expérience d'achat en ligne agréable. Chaque produit répertorié sur notre site Web est facilement disponible dans notre boutique et est généralement expédié dans les 24 heures, ce qui nous laisse le temps de l'affûter et de l'emballer correctement.

Selon votre région, vous recevrez un numéro de suivi UPS ou Postes Canada gratuit avec tous les envois.

◻️ Remboursement garanti

Nous comprenons que l'achat d'un couteau en ligne peut être une décision difficile, et nous visons à apaiser vos inquiétudes en vous offrant une politique de retour d'une durée de 14 jours très flexible qui peut même être gérée via votre portail client.

De plus, pendant la période des fêtes commençant le 1er octobre, nous étendons notre politique de retour pour inclure les retours et échanges acceptés jusqu'au 31 janvier.

◻️ Contactez-nous à tout moment

Nous sommes à votre service par e-mail, sur les réseaux sociaux ou même par téléphone, où vous pouvez avoir une conversation directe avec l'un des membres de notre équipe pendant nos heures d'ouvertures.

Que vous ayez besoin d'aide avec votre produit existant, que vous ayez des questions sur un achat potentiel, que vous ayez besoin de détails plus spécifiques, de photos supplémentaires ou même d'une vidéo pour avoir une meilleure idée du produit dans une véritable main humaine, nous avons ce qu'il vous faut.

N'hésitez pas à entrer en contact.