Dao Vua Classique Gyuto 240mm
Dao Vua Classique Gyuto 240mm
Dao Vua Classique Gyuto 240mm
Dao Vua Classique Gyuto 240mm

Dao Vua Classique Gyuto 240mm

Prix ​​habituel Prix ​​de vente$175 CAD
/
Emballage
  • Made in Vietnam
  • Stock faible - 2 articles restants
  • Inventaire en route

CARACTÉRISTIQUES

Style de couteau : Gyuto
Type d'acier :Acier Carbone
Matériau de la lame : 5160 (Acier mono)
Finition de la lame : Kurouchi
Dureté de la lame : 60CRH (+/-1)
Biseau:Double
Manipuler: Palissandre / Padouk
Longueur de lame : 240millimètre
Hauteur du talon: 48mm
Épaisseur du dos : 2mm
Poids: 173g

Il s'agit de la série classique populaire et très appréciée mà partir de 5160 ressort à lames en acier au carbone. Idéal pour tous ceux qui cherchent à faire un pas en avant dans le monde des couteaux japonais en acier au carbone mais qui sont sceptiques quant au niveau de soin d'un couteau qui pourrait faire sauter la banque. Avec une lame très performante mais réactive qui nécessite des soins, ils sont connus commeabordablecouteaux les plus vendus.

Avec une saya en bois équipée en option, le100% fait main La série classique présente une finition qui doit être appréciée par son propriétaire - alors qu'ils montrent leurs véritables personnages faits à la main et que chaque couteau est légèrement différent, ils sont considérés comme une plate-forme idéale pour tous ceux qui cherchent à expérimenter l'affûtage, l'amincissement ou même le polissage de l'acier au carbone.

Les gyutos sont connus comme le seul couteau nécessaire dans la cuisine. Les lames ont généralement une longueur de 210 mm à 270 mm et sont appréciées pour leur talon plus haut. Gyutosont une excellente option pour la plupart car ils ont un profil raisonnablement plat vers le talon pour hacher, un ventre vers la pointe de la lame pour couper la roche et une pointe pointue pour un travail de précision. c'est pourquoi de nombreux chefs préfèrent un Gyuto sur de nombreux autres modèles.

Bien que souvent de forme similaire par rapport aux couteaux de chef occidentaux, les couteaux japonais Gyutoont la réputation d'être plus légères et plus fines.

*Pas de coffret cadeau inclus.

With all products in stock, we take the opportunity to ensure that your new knives are fully inspected, hand-sharpened and sharp tested on a Professional BESS Certified Sharpness Tester.

This guarantees that your knives are ready to work right out the box.

Typically shipped from Quebec, Canada within 1-2 business days (Monday's and general holidays are excluded), you will receive a registered tracking number to follow the transition of your package via either Canada Post or FedEX all depending on your delivery area.

Average Delivery Estimates: 

Expedited Shipping

Canada: 3 - 5 days

USA: 5 - 7 days

Express Shipping

Provides faster delivery times usually estimated to 2 days.

*Be advised that Kakushin cannot guarantee deliveries following the fulfillment of your order. The average delivery timeframes listed at check-out are general standards and might not apply to all areas. If you need more information, you can verify with our courier; Canada Post for timeframes from our postal code J8P7R5 to yours.

Ajoutez vos produits préférés à votre panier et choisissez Sezzle comme méthode de paiement.

Aucun impact sur votre crédit - Obtenez une décision d'approbation instantanée et votre commande est expédiée en 1-2 jours ouvrables.

All our product photos are real and taken in house with the help of a professional Nikon DSLR camera.

Colours and shadings might slightly vary based on the item, lighting and angle which is why we try to take pictures from various angles to try and show as much in each product.

If preferred, you can also reach out to us and we will share a handmade video of the desired product.

Ce site est protégé par reCAPTCHA, et la Politique de confidentialité et les Conditions d'utilisation de Google s'appliquent.