Ensemble steak forgé professionnel (6x)

SPÉCIFICATIONS

Style de couteau : Steak
Type d'acier : Inoxydable Acier
Matériau de la lame : 4110
Finition de la lame : Brillant
Biseau: Simple-dentelé
Gérer: Noyer Résine Bois
Traversin: Acier inoxydable
Taille de la lame : 100mm
Lester: 55g

Fabriqués à la main au Canada par Grohman à Pictou, en Nouvelle-Écosse, ces ensembles de 6 couteaux et blocs de bois sont à partir de le haut de gamme de la série Forged Professional. Les couteaux sont fabriqués en acier inoxydable à haute teneur en carbone avec une soie pleine et une mitre forgée pour une résistance, un poids et un équilibre idéaux. Utilisé par les chefs amateurs et professionnels du monde entier. Le bloc inclus est fabriqué à partir de une combinaison de bois d'érable/noyer canadien.