Set de couteaux japonais Shun Classic 5 pièces avec bloc

L'ensemble de blocs de démarrage Shun Classic de 5 pièces comprend trois couteaux Shun essentiels, ainsi que l'acier à aiguiser combiné Shun Classic et un élégant bloc Slimline à 6 fentes. Sont inclus le couteau de chef de 8 pouces, le couteau de 3,5 pouces Parer Couteau et le couteau utilitaire de 6 pouces. Un affûtage régulier à l'aide de l'acier d'affûtage combiné Shun fourni aide à préserver le bord, en prolongeant les intervalles entre les affûtages.

Le Slimline Bamboo Block nécessite un minimum d’espace sur le comptoir et assure un entretien facile. Malgré ces caractéristiques, il est encore possible d'augmenter votre collection avec un couteau supplémentaire et une paire de ciseaux de cuisine.

• Cet ensemble de démarrage attrayant couvre tous les besoins fondamentaux en matière de couverts.
• Le noyau de coupe exclusif VG-MAX est résistant à l'usure et à la corrosion, robuste et à grain fin, offrant un bord durable et tranchant à 16° de chaque côté.
• Un total de 34 couches de revêtement en Damas inoxydable (68 au total) de chaque côté soutiennent le noyau, améliorant ainsi la résistance aux taches et facilitant la libération des aliments. à partir de la lame.
• Les poignées PakkaWood® en forme de D au fini ébène conviennent aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers, offrant durabilité, esthétique et résistance à l'accumulation bactérienne.
• La soie entièrement composite assure une sensation légère et parfaitement équilibrée.
• Ces couteaux sont méticuleusement fabriqués au Japon, tandis que l'acier à aiguiser et le bloc de bambou sont fabriqués en Chine.